Apfelkonzentratsaft
Was ist der Unterschied zwischen Apfelsaftkonzentrat und normalem Apfelsaft?
1. Der Unterschied in der Produktion
Konzentrierter Apfelsaft ist ein 100% iger Fruchtsaftprodukt, das aus konzentriertem Fruchtsaft und Wasser hergestellt wird. Während Apfelsaft durch Waschen der frischen rohen Früchte und das Drücken des Safts und das Konserven direkt nach der sofortigen Sterilisation (ohne Konzentration und Wiederherstellung) hergestellt wird, verstehen die Menschen normalerweise "frisch gepresstes Fruchtsaft".
2. Der Unterschied in der Erhaltung
Apfelsaft behält den größten Teil des Fruchtfleischaroms und des Frischfruchtaroms, sie haben jedoch keine Form einer Sterilisationsbehandlung unterzogen und sind besonders anfällig für Oxidation (Verfärbungen) und Verschlechterung. Es ist am besten, sie frisch zu quetschen. Die Haltbarkeit des Apfelsaftkonzentrats ist länger.
Produktname: | Apfelkonzentratsaft |
Quelle: | Malus PumilaMühle. |
Anderer Name: | Apfelextrakt oder Apfelsaft |
Gebrauchter Teil: | Apple Pulp |
Technologie: | Quetschen |
Verpackung: | Aseptischer Beutel im Cartoon, das Nettogewicht beträgt 25 kg/CTN oder 250 kg/Trommel |
Lagerung: | Paket versiegelt bei 4 Grad oder Kühlung - 18 Grad |
Haltbarkeit: | 24 Monate ab Produkt der Produktion |
Zertifizierung: | BRC, ISO22000 |
Aussehen : | Klar, kein Niederschlag und keine feste Feste |
Verunreinigung: | Keine sichtbare Verunreinigung |
Brix: | 69-71 BX |
Säure Malic: | 1.5-1.7% |
Klarheit (625nm 11,5 Grad Brix): | NLT 95,0% |
Farbe (440nm 11,5 Grad Brix): | NLT 60% |
PH (11,5 Grad Brix): | NLT 3.0 |
Trübung (11,5 Grad Brix) | Nmt 3.0ntu |
Fumarisch | NMT 5,0 mg/l |
Laktik | NMT 500 |
HMF | NMT 20 |
Pektin: | Negativ |
Stärke: | Negativ |
Gesamtplattenzahl: | NMT 100cfu/ml |
Coliforme: | NMT 3,0mpn/100 ml |
Schimmel: | NMT 20CFU/ml |
Hefe:: | NMT 20CFU/ml |
Apple ist reich an einer Vielzahl von Spurenelementen, Vitaminen und anderen Nährstoffen, die vom menschlichen Körper benötigt werden, das reich an Kalzium reicht, dazu beitragen, überschüssiges Salz im Körper zu metabolisieren, Malinsäure kann Wärme metabolisieren, Fettleibigkeit im Unterkörper verhindern.
1. Verbesserung der körperlichen Funktion, Ergänzung der Ernährung, verringern Sie die Wahrscheinlichkeit von Herzerkrankungen und Arteriosklerose. Reinigt den Verdauungstrakt und fördert die Verdauung von Lebensmitteln. Herzerkrankungen verhindern. Apfelsaft ist ein leistungsstarker Reinigungsmittel und wichtig für eine gute Gesundheit.
2. Reduzieren Sie das Asthma -Risiko und verringern Sie die Inzidenz von Lungenerkrankungen bei Rauchern. Eine Studie von Forschern der Groningen University in den Niederlanden ergab, dass ein moderater Verbrauch von Obst und Gemüse (insbesondere Äpfeln) bei Rauchern die Inzidenz von Lungenerkrankungen verringern kann.
3.. Linderung Symptome von Arthritis und Rheuma. Für ältere Menschen können Sie zunächst Apfelsaft trinken, insbesondere solche, die an Arthritis und Rheuma leiden. Dies liegt daran, dass es viel Kalium in Äpfeln gibt. Darüber hinaus hat es die Funktion, Leber und Niere zu reinigen und Zink zu ergänzen.
Apfelkonzentrat -Saft wird hauptsächlich bei der Zubereitung und Verarbeitung von Getränken, Eis, Süßwaren, Milchprodukten Gesundheit Lebensmittel, Babynahrung, Gesundheitsprodukte, Obstwein, Süßigkeiten, Essenz und Gewürze verwendet
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